Блинчики с семгой
Экзотическая подача обычного масленичного блюда – блинов – делает этот рецепт уникальным!
Нам будет нужно:
Яичко – Один шт.,
Сахар – 0,5 ст. ложки,
Мука – 100 50 г,
Молоко – 100 50 мл,
Соль,
Растительное масло – Один ст. ложка,
Семга – Двести г,
Сметана – Четыре ст. ложки,
Маленькой пучок укропа.
Взбить яичко с сахаром. Добавить муку, щепотку соли и отлично перемешать. Понемногу ввести молоко. В конце добавить растительное масло.
Выпечь четыре тонких блинчика.
Каждый остывший блинчик смазать сметаной и посыпать мелко порезанным укропом. Сверху выложить куски семги.
Свернуть в трубочку и порезать на маленькие куски.
Смачной для вас Масленицы!