Подтверждено: шоколад уникален, он поменяет фрукты и овощи
Что полезнее: фрукты, овощи либо шоколад? Последнее открытие американских ученых несколько шокировало. Они узнали, что шоколад намного полезнее фруктов и овощей. Чем конкретно?
Специалисты компании Hersheys узнали, что черный шоколад содержит внутри себя больше антиоксидантов, чем натуральные свежевыжатые соки черники, клюквы и даже больше, чем в ягоде асаи (в ней в 10 раз больше антиоксидантов, чем в клюкве).
Так, какао и горьковатый шоколад стали чемпионами по содержанию флавонолов, которые владеют массивным свойством защищать клеточки организма от старения и сокращать риск сердечно-сосудистых болезней.
Подсчитано, что дневная доза антиоксидантов содержится всего в 6,7 граммах темного шоколада. Это количество сладкого сладости дозволит уменьшить риск заболеваний сердца на 30%, а, по воззрению неких ученых, запах шоколада также защищает от простуды.
Экспертиза также показала, что только шоколад и какао полезны для человеческого организма, а вот шоколадный напиток уже не обладает такими уникальными качествами.