Вы находитесь здесь: Главная > Кулинария > Сальморехо

Сальморехо

Опубликовано в рубрике Кулинария

11,Ноя

Сальморехо

Ингредиенты

помидоры – 500 г
чеснок – Один зубчик
хлебный мякиш – 0,5 ст.
масло оливковое – 100 20 5 г
уксус – Один ч. л.
хамон – 50-100 г
яичко (вареное) – Один шт.
соль – по вкусу
сахар – щепотка

Категория блюда

супы

Время подготовки

Два часа

Время изготовления

20 5 минут

Сальморехо рецепт. Процесс изготовления

Измельчить в блендере помидоры и чеснок. Добавить хлебный мякиш. Снова взбить. Продолжая взбивать, равномерно добавить масло. Добавить соль, сахар. Взбить для получения однородной массы. Поставить в холодильник.

При подаче добавить нарезанное яичко и нарезанный кусками хамон.